نحوه پخت سمبوسه سیب زمینی و قارچ,درست کردن سمبوسه سیب زمینی و قارچ


مواد لازم برای سمبوسه سیب زمینی و قارچ :
سیب زمینی آبپز       1 عدد
 قارچ     250 گرم
 فلفل دلمه     به مقدار لازم
 پیاز     1 عدد
ادویه به دلخواه ( زردچوبه .فلفل سیاه .کاری )      به مقدار لازم
جعفری     یک فنجان

 

طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و قارچ :

همه مواد به جز جعفری را جدا گانه سرخ می کنیم و سپس با هم (مواد با جعفری را) مخلوط کرده و درون نان لواش قرار داده و در روغن فراوان سرخ می کنیم.